菜谱大全

做法

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  1.准备材料，将食材称重，红枣去核切碎（鸡蛋0我忘记拍了）

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  2.将白砂糖、盐和发酵粉倒入面粉中混合搅拌均匀

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  3.黄油提前软化，切粒放入面粉中

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  4.将面粉用手揉搓成颗粒状态

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  5.鸡蛋磕入面粉中

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  6.用筷子搅拌成絮状

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  7.揉成光滑的面团

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  8.盖上保鲜膜常温下醒发1小时左右

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  9.将醒发好的面团放在案板上擀成皮状

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  10.撒上提前切好的红枣

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  11.像叠被子一样，左边折一下

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  12.右边折一下

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  13.上边折一下

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  14.下边折一下

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  15.翻过来

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  16.用擀面杖再次擀成皮状，不要太薄，大约1厘米左右

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  17.像写《米》字一样用刀切开

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  18.放在提前铺好油纸的烤盘中

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  19.烤箱180度提前预热，送人烤箱烤制20分钟左右

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  20.20分钟左右后烤制微黄取出

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  21.成品图，好吃的不得了

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  22.再来一张，酥的不要不要的！

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